鹵水五香肉5.39.217.77; b$ g* w& `% [0 x: Q2 @5 d8 r: u
材料) ^7 Q0 ]/ H) }/ R
五花肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]5.39.217.77; n% v* z0 h q* P$ Y
薑 3 片5.39.217.770 H+ f6 z+ d9 `2 }% c8 |; @
蔥 3 棵5.39.217.77& J$ p8 V' w+ S; ]! P
製法
9 \/ @3 {) V, ^1. 五花肉放入沸水中，加入薑蔥轉慢火煮30分鐘，瀝乾備用。
* W, }6 t& j% \+ M) Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將調味料煮沸，下五花肉轉慢火煮45分鐘，取出待涼後切片享用。
" M# G+ |0 f3 O9 v) f公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb q5 m1 ~ }' j8 `; l5 A
調味料：
- i) n) \+ u* c8 I8 E2 ]8 L公仔箱論壇李錦記五香鹵水汁 150 毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ b5 B3 ^2 ?5 m0 Q: o* E
水 250 毫升 [1 杯] |
發表於 2008-11-5 05:37 PM
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