[原料/调料] 公仔箱論壇8 F. K/ i9 N, O& m0 z/ U9 b+ ]
蝴蝶面 200公克
& b7 a7 s7 O! R5 ?# e# W8 \腊肠 2条
# R# @6 k4 y4 G9 Y B白酒 100公克 5.39.217.77( ]" o5 c' C3 f
九层塔叶 5片
( Z3 ]0 K5 [" C* J0 \8 w大蒜 3瓣
, b% J' t2 ^4 b% ~1 W公仔箱論壇洋葱 1/4个 5.39.217.774 o" z v2 t( q* D4 [2 P& o
帕梅善起司粉 30公克 5.39.217.77, v0 {! [. J: x4 e; j* Q1 ] h
盐及胡椒粉 各少许 ) r3 S5 n K4 w+ n# @
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[制作流程]
+ S$ k( [! M; `8 m1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
9 `; o6 a# y3 v+ v0 M; G# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
9 ]. M$ J8 x/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 公仔箱論壇* Q0 [# d" ]: k8 i) n
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 tvb now,tvbnow,bttvb5 j% f/ z0 p9 J2 m; W+ i
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 公仔箱論壇7 F& |$ B; r% `+ T
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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