[原料/调料]
- W. L# b8 C7 y+ ]$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶面 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 G) j1 @1 q# M# K0 _$ Y
腊肠 2条 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?. X; `9 l" Y! o
白酒 100公克
& g) p4 d/ ~4 I: C/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九层塔叶 5片
" f) }3 S$ y5 l# K- o6 p: G; I5.39.217.77大蒜 3瓣 5.39.217.772 ]' P5 j! G( n7 D4 T
洋葱 1/4个 / S6 c; K3 V4 m3 y F6 U$ p& \
帕梅善起司粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! d/ P6 [" V9 q1 g" n4 L
盐及胡椒粉 各少许
) i7 W ~% Z$ ]' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m: v, M3 H0 b6 }tvb now,tvbnow,bttvb[制作流程]
& f# k* z G! @3 g& v公仔箱論壇1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
+ X- h2 N6 ^0 d3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 公仔箱論壇6 J3 _/ Y; |6 V% Q4 Z
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 4 x% [: F6 J; B% H8 Y
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 tvb now,tvbnow,bttvb! c" G+ D2 z' \# }5 W: v% e6 |
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 9 I0 w8 g: q2 z0 W8 i: E6 R% `
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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