5 b) P$ \5 z9 n$ i" N9 P9 q0 A/ q原料: 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料: 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许(自己喜欢的香料) 公仔箱論壇) B `8 u2 u" M) Y
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# N6 f: T. Y0 F# y! G5.39.217.77·制作方法
. i( x# H7 w: F) A# w6 D: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸的历史很悠久了,有中式制法的肉丸,也有西式制法的肉丸,各种做法不同,口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃,怎么个好吃法,怎么个香法,我想那么自己来尝试做做,说不定也能做出那么好吃的肉丸呢?自己尝试了几次后,最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料,做出了相当好吃的芝士肉丸,谁叫偶是那么喜欢芝士呢,呵呵,下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸,也算是瑞士肉丸的不同做法吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, k {0 r. g6 R' g
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芝士肉丸做法:
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/ v% u; g5 w) Ltvb now,tvbnow,bttvb 1、洋葱切末,热锅里倒入少许黄油,洋葱倒入煸炒软后盛出。
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" t" H; e. s2 U X9 }5.39.217.77 2、趁洋葱热的时候拌入芝士,搅拌到芝士融化。
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% Q8 w. h, D" i' ^4 W 3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽,搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。; h! x2 A! ?5 K# N8 F
8 s0 m' h# i1 A9 w6 m 4、用手抓拌,直到上筋为止。
8 P1 C7 _! [: K$ b9 n& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ J2 A7 r- J5 Z
5、手上粘少许水,搓成小丸子。5 V( z& `8 W. S0 ^# w$ e" J$ e
2 Z. X! Q, N" L. V( A. y$ ^% ]6 ?5.39.217.77 6、锅里倒入少许油,小火慢慢煎到微黄,大约2分钟左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 ~3 |, r, g' Q4 E
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