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原料：
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。tvb now,tvbnow,bttvb1 o/ x( k/ t' ~: m
& L* f e7 ^! x- k2 Q) g" I+ \tvb now,tvbnow,bttvb 做法：. W/ c$ s* T( N# ?: F! E
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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# t- `& W5 b( w5 Y! u$ H 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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9 a+ ~4 y5 X T/ h+ ]6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；tvb now,tvbnow,bttvb6 u/ V1 v6 J, T) x2 B
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3 ]" K1 ~; n$ C: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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/ e" t& q( v. W' p2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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* g) v3 w0 J$ a& L" b公仔箱論壇 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；tvb now,tvbnow,bttvb9 _1 [; J$ f2 Z Q! D; C& ^1 x3 T
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0 T! i [; x' u vtvb now,tvbnow,bttvb 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r9 v- g5 N& B0 ^# l
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& |0 C% [; u1 f 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。5.39.217.776 H) z! f3 `) A/ _1 s4 c' M
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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