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' l7 ~8 Y3 V; D: ]2 A5.39.217.77 原料：
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, z% u, }: v \% |) @$ i 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 K0 T- Y, t
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做法：1 D+ Z W& C1 M
) `! m$ L: G$ n/ _" A4 h5.39.217.77 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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" g/ s( ?6 t7 _" j( p1 xtvb now,tvbnow,bttvb 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 B1 q+ f! c+ y
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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( y' _+ J( o8 c# A$ E, R+ d& { 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；# D. Y( @, _/ ~
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; H, L. G+ P) Y3 m5.39.217.77 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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5 A R4 ^/ \7 e$ k: V8 ?, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。5.39.217.770 E. S' c' P* g: D
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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