[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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7 _) w6 r: F5 K  T5 `' l; @2 R. W材料
' f: r/ V# _' Q8 v$ d蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 [# N: m: s

0 ~% G% |9 a( u, I5.39.217.77調味料：
* O5 z1 l9 g9 D( ~3 A& x) F5 p5.39.217.77生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @2 y  ?. o8 r' q6 ^5 ~% c

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做法
( M- A' ?9 \+ L# n公仔箱論壇1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。tvb now,tvbnow,bttvb- ?( C0 C8 B4 M9 O5 @7 S7 s
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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/ P: l3 v6 ]& i% k5 j! O! {5.39.217.773.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。5.39.217.77/ X* e% X" w# q, H! b4 c- y  ]. i

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貼士
/ X- z; g1 u- c  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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malayfatboy

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