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蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克tvb now,tvbnow,bttvb" S5 H& h3 M' _7 b U2 \
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調味料：
4 M. e5 N' p) L! p2 Y5.39.217.77生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 t1 a, T& \9 |* R& B
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做法3 T" o' @+ f8 |; X3 j& c3 A
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
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2 C& l# H3 ^( b$ `5 F2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。公仔箱論壇! c% H8 l1 J f3 Q
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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貼士
' J5 V& G7 Z; K, d; |# n8 o公仔箱論壇這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。5 r: t% K: p3 M* d! N% D
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發表於 2009-8-26 01:41 PM
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發表於 2009-8-26 07:24 PM
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