[西式食譜] 茶熏三文

nt1972

材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S1 h# g, p* ^9 G0 k7 `  d
■主料
% g' z9 R& e* l* o5.39.217.77三文魚……1件（約140克）
! ^: r2 i: }% _3 ^tvb now,tvbnow,bttvb香草……少許- g' Z8 `) g, A
tvb now,tvbnow,bttvb) O7 O. v" h0 p$ |
5.39.217.77* ~, D* ^# i/ W5 P' ]
■莎莎醬料
! s6 h, D8 Y* G芒果（切粒）……1個
# Q0 Y0 z+ \5 I紅甜椒（切粒）……10克
  {" `6 t. K3 i7 q( ?5.39.217.77檸檬汁……1茶匙
. U$ `" ~- d" G* G( s- `% p公仔箱論壇
7 J! s0 a5 \4 `! k, r3 A9 T+ {6 [! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G# s+ r: z' V- h+ {$ y2 p
■煙熏料
  M5 I. [' l, H公仔箱論壇白米……50克
/ `5 I! ?6 Y3 P. V6 j紅茶……25克tvb now,tvbnow,bttvb1 v# u% d, C' H. a- M# O' N1 e
砂糖……25克tvb now,tvbnow,bttvb- h- X' o+ I, ?7 G4 [* ]

; |2 J. {$ i/ e
7 v0 Y0 g0 s! ~: ?! ]5 l公仔箱論壇步驟﹕5.39.217.77+ @1 s% R" D" V
（1）將莎莎醬料拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 O1 E& e% F! G5 x: h% [
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
' {  |& x9 g6 z* j3 Y6 V( E: Ktvb now,tvbnow,bttvb2 g" z; _' z: w* M2 S" v
（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
7 U, _7 G& H+ x2 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  ~, {; t4 Y- D" S5 P
（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成
. A" W# q! D! `7 r( k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 S" z" P" D6 ~3 I* \+ s

' S( n- e/ }" z  `! ~: g' F煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。2 N* H8 t% i* p1 m: W, L

/ E& c+ q6 e4 m$ p6 o