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[中式食譜] 牛油野菌燒帆立貝


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q  c  i! d! }
冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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5 p) @* R% U! vtvb now,tvbnow,bttvb做法
. j: t0 w7 l, p. H2 i$ i9 l公仔箱論壇1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
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# P% _: C# U- atvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊,下半份牛油煮溶,放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。
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3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶,下金菇、冬菇及本菇略炒,加清酒、豉油及胡椒粉炒勻,放入帆立貝煮至八成熟上碟。4 r+ E- v6 l+ }3 _( k

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6 H) {9 I- [+ m5.39.217.77貼士
: p4 R: j8 N* j  y2 ]* ^如沒有天婦羅粉,可用普通麪粉代替。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% d4 ], p1 b4 \& f1 c
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