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[中式食譜] 香芹炒臘豬面肉


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' X0 N% X/ w2 f  ttvb now,tvbnow,bttvb朋友知道我喜歡吃肉,於是從四川寄來些臘肉,臘腸,辣豬面肉,臘豬尾巴等,呵呵。這些東西老放着不行,今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做,不過,到我手上就按照我的方法來弄了,好吃就行。公仔箱論壇! ~1 L5 g2 {4 ~6 w* x* {* U/ N- J4 c1 g

+ k2 v- _3 U, E# L4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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. L: b: p' K4 i9 \6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘豬面肉一塊,香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。  t2 y( X, F" L, s6 X( S
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R3 D, E* `; W6 V3 g

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1、將豬面肉用水煮5分鐘,然後切片待用。
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) ]7 |' Q8 @& O/ S" k* ptvb now,tvbnow,bttvb2、芹菜切段,準備好其它配料。
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. W$ P3 P! g; U( L3、起油鍋,爆香薑蒜辣椒等。

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4、下豬面肉煸炒一會。

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5、下芹菜炒至斷青,加鹽,生抽調味,加點湯稍煮幾十秒。

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6、起鍋了,燻過的肉就是香,豬面肉爽爽脆脆的,好吃。
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