[中式食譜] 爆炒牛肉

甄華

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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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* I5 l2 g) l0 R7 Etvb now,tvbnow,bttvb調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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2 S5 s9 a" g' q" C5.39.217.771.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.4 g+ {) |4 V/ h' }, @

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6 J8 T5 O- ]/ J- C2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)0 g2 z5 ^1 \; _) m, n

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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會公仔箱論壇! L& N; d6 S1 R3 S( \( X

' f" y4 M, w% L# l  `- S' P$ g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |  J. p0 h5 [  z1 V+ Q5 N5 R

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  B' ~% n. L' i' m* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)# M' N+ \" j, ^2 U$ A7 ^
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5.成品登場..
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lamyumchoi

呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！

malayfatboy

thank