首先就是準備材料：
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: B+ b6 J( N3 d6 g: `. z１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。6 g& {$ H" U( X, Z2 l) O9 k6 R9 B
& u9 C$ A0 s; U& o, e4 N0 E7 G5.39.217.77２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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３：椰漿一瓶tvb now,tvbnow,bttvb& k9 U6 f, Z$ H
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４：咖哩粉兩包
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+ C1 n* B# G4 k# E. j7 b" u5.39.217.775:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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做法:5.39.217.77% \% o( b; b$ L
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香 8 y# P) m6 D2 }0 Z( O; j
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３：然後放入咖哩粉． " I# H# c# v6 t5 k! O2 @0 ^
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４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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3 S/ H' l' j/ F: A: `; S8 T ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
