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1、雪鱼半斤；
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. ^; w% I+ I/ e2 ]- e* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、西兰花一朵；公仔箱論壇/ k6 i. c- j8 y/ k0 P3 g4 p
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3、豆豉三大匙；/ X5 a0 R x$ q3 Q& ^ V& r
9 A8 j0 `# c* y" F公仔箱論壇 4、老姜一小块；
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* x: w( j" x; Y# q5 x5.39.217.77 5、独蒜一小个；
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) l3 o' \4 D0 j% y# W( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、香葱三、四棵；公仔箱論壇2 h5 M# |) t, R5 I! x$ N+ O6 d! N
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7、白糖一咖啡匙；公仔箱論壇9 G8 Q/ z3 j5 r
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8、料酒两匙；tvb now,tvbnow,bttvb1 ?; k6 `! d8 A* s* B/ t) ?
+ E8 {4 J$ _7 I 9、盐适量。5.39.217.77& X2 @; Y* j5 V0 k4 r G! p
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做法：
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6 }. a/ ?2 k6 D2 k5.39.217.77 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。- |7 p4 Y* [' I/ j6 H. Z# e7 @
! U% I6 R% n G! w; R3 j% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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3 O- }3 _* ~+ Z: R6 I6 z; o. |1 m9 @5.39.217.77 2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。5.39.217.77& ?3 E+ r+ d" C! i$ S
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) _6 A# w8 I K! O! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。, w A. m0 ~: _/ Z8 f: M
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' i. b6 M; X( ]4 O, D 4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。# F/ ]5 R9 }, Y( }& a e' r
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。tvb now,tvbnow,bttvb7 C( H* \ n* u% T5 d) M
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& w7 ~2 [# ?) G9 l" c! \ 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。tvb now,tvbnow,bttvb& S! E, B4 h& M- i# V2 g( T
# b8 @1 i0 H3 Y0 _6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  0 K7 F9 d- V# {. p9 d
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7、连盘取出即成。
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好香的豆豉！
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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