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[西式食譜] 希臘雞心豆茸

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3 z  v# `5 |- Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
4 h- |- T: x( w7 ^/ t4 |/ ~' ^tvb now,tvbnow,bttvb罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許 公仔箱論壇7 Z( ^$ V5 @) X% [2 ~/ `* n3 M
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8 j: |8 B9 o; ~6 t5.39.217.77做法& I$ T) G/ Z! Q+ |) U
1.從罐頭取出雞心豆隔水,水留起。+ h- N" @: K9 d
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2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。- M9 X* T9 f% ~# y
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3.再加雞心豆水,攪拌 3至 5分鐘直至完全混合,倒出後加橄欖油拌勻,放上意大利番荽伴碟。
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4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 l2 D3 o' X+ Q7 \5 x' w
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+ `" f$ f/ z# vtvb now,tvbnow,bttvb攪拌雞心豆時可加入少許水,會較易打成茸。公仔箱論壇3 z% p- B2 \" s  u
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