本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# R+ _' A4 P% \4 j: s0 E1 [
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好多女性朋友總會有這樣的問題,這種食物是不是特別好,那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物,也沒有十全十美的食物,健康飲食的妙處,全在於合理搭配,取長補短。tvb now,tvbnow,bttvb2 G" s I' G2 p) c& s B. D O1 @0 \
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% r/ I- m% Y- _: l當然,很多人會覺得食物多樣化會很麻煩,實則也不難,今天我就來教大家如何按顏色選擇食物,對食物好色一點,餐桌上看起來豐富漂亮,營養也會更多。
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一、黃色食物$ ?# I- Y" l" {. U: n3 y
食物來源:胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質,每天可吃100~300克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ {: Y0 h! J Z9 I1 V
【菜式舉例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】, C& {3 @+ V j m1 t
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●評點:南瓜富含糊蘿蔔素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗,補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果,不僅能補充營養,預防衰老,還對女性的身體具有多方面的調養作用。tvb now,tvbnow,bttvb( V, g4 b$ N- E% u% r. E
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# V! h" h3 | C/ |5 V5.39.217.77二、黑色食物$ [ U' f Z& E3 i( A: T, }
食物來源:木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) b- l+ x. u E$ Y& ~0 s, A
【菜式舉例:青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】tvb now,tvbnow,bttvb, Z3 g0 e: Y, W& g0 ]
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●評點:菇類一項是具有健康食品的形象,其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇類食品熱量極低,飽腹感強不會令人發胖,對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹,營養價值相仿)。營養保健作用更全面。7 g5 y& _& K0 a8 _* k/ q3 R
●叮囑:菇類品質需要特別關注,摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。
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?2 r& f( g! V- b2 O: [! Q+ l三、白色食物
, }$ S* j }' Y4 q2 l7 _9 Z9 Y食物來源:豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克,或者是半塊豆腐在125克左右。
% d' v! O& A2 b" Q2 @) g5.39.217.77【菜式舉例:皮蛋蝦仁拌豆腐】
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; Y( ?; H% x! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●評點:簡單易做,清爽可口,富含蛋白質和鈣,是一道很好的開胃小菜,更適合夏天,因皮蛋,凍豆腐和蝦仁都是涼性,有利於清除燥熱。; C9 l& o; j7 R, p5 w# V
●叮囑:蝦仁可用泡開的海米代替,海米含鈣量非常高,與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調
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, \# T4 v/ S9 j$ C* ^& `1 N& ]3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、綠色食物
* B: z6 U4 R1 X! m' i* E3 J7 @* p x5.39.217.77食物來源:綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力,預防多種癌症的發生,每天建議400克到500克。
( _* ^- ?/ G5 L7 {* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例:美味時蔬薈萃)】5.39.217.776 B, m; [$ R1 v( M: R) F8 A
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●評點:(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜,並具有強大的抗癌功效,芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣,而百合是傳統的滋補品。
& P2 I8 H5 A- W3 Z4 Itvb now,tvbnow,bttvb●叮囑:為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感,這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。tvb now,tvbnow,bttvb% J5 A P" ^ q! N: K1 Q8 {; c! f
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五、米色食物. T; d# j* d2 ^5 y+ F) U1 }$ \
食物來源:大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200~300克,最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。
/ P! e: |& _" c. V【菜式舉例:紅豆,大麥,大棗蒸米飯】tvb now,tvbnow,bttvb7 v, ?# y6 Y/ h* E+ g) l
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●評點:紅豆和大麥中B族維生素含量高,而且含有大量膳食纖維,具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏,還能增加米飯的香氣。
3 }7 i) N9 |3 F5.39.217.77●叮囑:紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右,這樣熟的更快些,然後先煮開後再加入大米煮成米飯。
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8 p# ?0 j7 M, _4 m7 q, v" D) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N" X8 B3 v0 }6 G公仔箱論壇六、紅色食物5.39.217.775 q$ x/ G6 o3 P
食物來源:牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求,令女性氣色紅潤。公仔箱論壇! }6 j3 Z' F3 { v
【菜式舉例:洋蔥蘆筍爆雞心】tvb now,tvbnow,bttvb3 y" `' W% Z/ ?4 c* z: W$ ?+ u
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/ W$ F8 V9 m, ~2 [+ Y% Q! ~; H5.39.217.77●評點:心臟屬於內臟類,許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心,因為心臟與、腎不同,其中脂肪和膽固醇含量較低,也不參與廢物的排泄和污染的處理,故而可以放心食用。更重要的是,心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。( i/ X; W* K! A5 O& k$ l
●叮囑:肉雞心臟表面有一些油脂,也就是那些黃色的物質,應將其去掉,可進一步降低脂肪含量。 |