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材料
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香香脆脆的小甜點總是女生們的最愛。這款杏仁脆餅，又香又脆，回味無窮。香香的杏仁餅再配上一杯濃濃的紅茶，那種美妙滋味簡直無法用言語來形容。想不想親手炮制這樣一份美味？那麽跟著我來吧。公仔箱論壇* X/ x7 J( l, s! o
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材料：2 i! ]1 n% y5 g) Y2 l8 ]* e
& c1 M! w. N% X2 C4 u7 E) q0 d 雞蛋2個、糖粉100克、低粉18克、玉米澱粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克
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$ Q9 k3 d; }* T# D9 T6 U/ utvb now,tvbnow,bttvb 做法：+ b! A7 O$ ^$ t* z9 y0 }
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第一步5.39.217.77) F9 l! W6 e, \" r
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1、雞蛋加糖粉打至糖融化，加入色拉油攪拌均勻。
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第二步公仔箱論壇& I; @! ~& |* Y2 V7 ?5 W
* b4 L) \. g3 ~! o& f1 ~tvb now,tvbnow,bttvb 2、篩入低粉，玉米澱粉，香草粉拌勻，最後加入杏仁片拌勻。
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$ g; c$ @+ V- J2 B# G' X7 ]8 K 第三步
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3、烤盤裏鋪不沾油布，用勺子將液體舀上去，並把杏仁鋪平，不要重疊。; ~- r* |- ~- K: D* ?1 A: w
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完成
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" V- E- v' P: C& {% D' C w 4、烤箱提前預熱170度10分鐘，放入烤箱上層，上下火全開，8~10分鐘左右即可出爐。公仔箱論壇; t9 B: V' @, j- t- Z% x% N
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TIPS：公仔箱論壇 i$ K' p( [9 B# o
0 \ D5 A+ m3 v. B6 |" f5.39.217.77 餅幹完全冷卻後馬上放入密封盒內儲存，最好放上一包幹燥劑,不然很容易回軟。
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TCM Take on Fat: Vent Your Spleen
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發表於 2008-4-14 08:50 PM
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