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; l0 T: a& f: K: a, c3 d公仔箱論壇材料
! v& u% L5 [3 N) f9 U" wtvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝! O: { g4 K! g3 D
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飾料tvb now,tvbnow,bttvb6 a* u$ G! X- h5 G: Y) s8 S* H% h7 W
朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量
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3 C* B: ^: W5 R& d$ n+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % Y& ]) I/ M/ f F# h$ X
公仔箱論壇6 E* d5 \4 ]2 |' }) _, T" Z4 a
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做法
. W i* B2 {7 h4 q& l, W+ c1.將青蘋果去莖,洗淨擦乾,將木籤插於中心。
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2.起鑊開中高火,加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油,煮至牛油溶掉,不要攪動,否則會起沙。當煮至118℃,大約 10分鐘即離火,加呍呢拿香油拌勻。
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9 D. _$ Q7 y, g) Z3 D8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待( 2)攤凉至100℃,拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖,再加上裝飾料,放在牛油紙上待凝固即成。
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