倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜tvb now,tvbnow,bttvb5 G) a1 ~1 L7 i& [2 x
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$ y4 @: g& U$ M" L7 G4 I0 @tvb now,tvbnow,bttvb红辣椒切小块，生姜切小段6 R. F6 @" [2 F6 ~! ?: i( A2 s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F4 D8 I+ P# ]2 s+ @
萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上
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看上去很美吧
" W$ R: H0 J u5.39.217.77每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜tvb now,tvbnow,bttvb# w1 @$ \9 b4 s+ Z7 G' _, ?8 U5 w# x
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' N, F4 |* |% a- _tvb now,tvbnow,bttvb这次，自己DIY，效果不错！5.39.217.77- m0 p& p9 z. ^4 _3 G3 g3 \
来点掌声吧
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做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧5.39.217.77" ?5 U5 z2 u4 r" d) O" K* k
这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法， A6 }5 o3 p; Z+ x7 p7 S
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄
/ e* q# c+ B' F' g" h5.39.217.772、在锅里炒出油（多炒一会）
8 y$ I$ n, }6 c1 {2 B, d3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会9 L$ e$ U4 n9 ?! E
4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(6 |9 j9 Q! S6 y" p
5 J4 p' F1 V' i9 X% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `$ J0 E- U" w: W# ~- N
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红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
" {, S g* K( y浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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