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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料
7 N8 e0 Z5 Q6 U, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根
$ H+ G! k" P+ `1 N, x4 P5.39.217.77白飯.....2碗
/ f  w  U% N. r# \3 b; ^洋蔥.....1/2顆8 F. \, |, n! u9 [0 O6 Y% I
紅蘿蔔.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K/ J, j3 p. k
披薩專用起司.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 r: J) q% I

  T7 ]. g  M3 q/ p公仔箱論壇# P* h) ?8 ]" D3 \( V  N- i
調味料2 I. J6 L) ?7 ]; {8 Q- C" t
蛋黃.....1顆
9 t. s3 l) J& Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2大匙  i6 w8 |# P# k
奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T9 P1 z" A6 ]+ S" B0 w
麵粉.....2大匙公仔箱論壇8 `/ E. l! [# y
鮮奶.....5大匙
# T- o+ G* p& W5 P" `- ^+ j胡椒粉.....少許- h1 _, g. g. a& x5 o+ I, C# f; M
鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `* y1 z6 @+ ?; L7 s
蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) R. g9 w6 ]+ U; S  p
咖哩粉.....1大匙
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6 S4 {& A, g; L" v- L7 ]; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% ~- Y  r5 D* ]4 q& m1 y
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。5.39.217.770 A) z* N* k% ^

* Y7 |9 o6 {9 x! y+ w, v+ D  k' ]* B% y2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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