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材料
2 R! h! b% M+ ^6 I薑絲.....適量
: | @; A; m. ~. Z/ F薑汁.....2大匙公仔箱論壇7 M) m! J( v$ p y1 N j* `
薑片.....10公克
9 J' Q* v8 z8 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克
6 P R8 S4 n* ?9 F: k1 t魷魚.....600公克! J2 d' p3 p9 c5 [' E
" R9 U+ y; Y2 p* U% w
3 |/ t+ @* Z4 m5 E調味料
$ q1 F+ C6 e( x- |1 n5.39.217.77香油.....少許5.39.217.77+ t$ C/ a& D r* w7 r7 K
糖.....1/3大匙
& }) g1 N4 S) K# I1 w5 ptvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1小匙" S: {. P; f0 j2 w4 \/ ?! C
醬油.....1大匙
( X9 `3 Z% ?* H# v4 t4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2大匙
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' N- `( T$ j3 j/ n: U) O, h3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z- {+ G. d5 B0 e, w9 p8 ]7 ktvb now,tvbnow,bttvb作法
4 ], K# M7 n: k$ D6 G4 C5.39.217.771. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
3 G: ?, I0 e9 b) r6 [ M! |6 T3 m) t% N% D2 y1 r( N& Z
2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。公仔箱論壇5 W; C. k) }' j% ^
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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