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[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料
$ ^$ Y5 e" R- [薑絲.....適量5.39.217.77- b9 ]2 Q3 t! X7 l- D
薑汁.....2大匙
  p8 m' B% }/ U* K( G) `薑片.....10公克公仔箱論壇( X! Q' @; Q/ [8 F
蔥段.....10公克
5 T) g( g1 x, {; \# j2 b公仔箱論壇魷魚.....600公克
5 x' `! h# D# X- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X* ]; M8 V( m( Y

6 g2 B) ?: t4 W" R6 |調味料
$ F5 |* N. }0 D3 u. {1 qtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許! }, W7 c% Q7 S' t: Y8 _
糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* [) ^' n9 w$ M- Q6 N/ p- m
烏醋.....1小匙
) [: U8 P% Y' l. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 v6 R9 o5 m, S
醬油膏.....2大匙
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作法0 I$ e- `  D, X6 B
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
! b+ g$ G6 `9 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 G, T! X. F+ L/ E* b' F
2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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