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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ c0 [- a/ ^9 z5 z! p( O
薑茸.....1茶匙* ]' L. k# U# b. e5 G6 ^1 [
蒜茸.....1茶匙
7 \; i$ R. {8 f生抽.....2湯匙# [+ E! M6 ~* d) Y6 K! w1 ^1 G" U: p
麻油.....1茶匙
9 K, v5 Z: A4 u& _7 p: n* gtvb now,tvbnow,bttvb水.....約40毫升
+ I/ f% S% U; ^6 d, otvb now,tvbnow,bttvb木耳碎.....2湯匙
# Y- o3 p- e7 m S& w% ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb* X. W* Y. t/ ~; c* p
滾水.....100毫升
V# g7 a: ^; J1 A e$ E鎮江香醋.....2茶匙
: v0 r0 C' L9 [! d* v公仔箱論壇辣椒油.....1-2茶匙
( n) {; d# z! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉.....180克
}/ v4 f4 R% t; X5.39.217.77金華火腿碎.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" A# \. V$ g8 f
溫室翡翠苗.....150克 3 a& A/ f' w; L% ]3 K
麵粉(作粉培用).....適量2 |6 `5 \3 k5 B5 I% H; g
0 ?" Y& {' R( _- S5 ]公仔箱論壇) c- n+ w8 ~4 |% q5 `8 @
調味2 w6 U' c, _) Z1 ^5 ?
生粉.....1湯匙 ! F! [" a6 a- {9 y ]5 z3 Q
鹽.....1/2茶匙
8 G! y5 P; ^- @: g公仔箱論壇糖.....1/4茶匙 1 O5 i3 z$ ~& G* s
生抽.....1/2湯匙 * {0 R/ ^- h% y4 T! ]6 M
胡椒粉、麻油.....少許 , ^/ q" D: @ X6 |
, w' f% P' x. ~) X2 w0 k& {公仔箱論壇8 w( T- V* J) O
湯料
: K1 L; J2 C) w( a水.....750毫升 8 M8 I, v, o3 ~) t% Q4 ]1 A/ [
雞粉.....2茶匙 公仔箱論壇; a1 ]/ u9 O2 V( G
鹽.....1/2茶匙
: e2 w! }9 Y: e. z4 i# H1 K* E( ~( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙 / U' k+ C" W9 T! Y2 R
生抽.....1/2湯匙
' _! _% F' f6 x4 E, P8 ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; ~0 x) f! Z7 o
1 @/ Q& u& D* e% |
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做法
8 R( N' L6 ~, U, T6 v' a& q- z公仔箱論壇1. 雞肉加醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U. [: \$ C3 J& G
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 F c$ z4 Y* V ]
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。公仔箱論壇0 u! r+ E1 N* e2 K
+ r7 i$ J6 `$ H: K: R ?7 V% s4 x! h4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。公仔箱論壇! M0 G' M2 n" k& ]; L
$ W0 r/ J3 ?$ e3 @0 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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