7 k. z1 u b. J. S材料
7 A" k' r2 a6 W7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....1茶匙3 @% e, v; t/ @8 E
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇- K( K. }5 t, {. Q. R6 \
生抽.....2湯匙5 P/ Q+ S# K" `" i
麻油.....1茶匙
, |$ E3 X4 Q0 @/ l7 F公仔箱論壇水.....約40毫升公仔箱論壇+ y$ A& k* y; N. C0 \8 q9 c$ }
木耳碎.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' |9 z: }+ k1 I' I& K; m4 N
麵粉.....500毫升
- ?* ?( v+ T" W9 [# a5.39.217.77滾水.....100毫升5.39.217.77. K, B0 Z: y0 |8 ~1 ?
鎮江香醋.....2茶匙
/ N2 m9 p" I% O/ g+ `/ U2 i: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1-2茶匙
3 @% O# o7 Z D) f1 F. s公仔箱論壇免治雞肉.....180克
; ~0 R9 q- {0 R6 j* Z金華火腿碎.....2湯匙
6 P& S& k9 Y1 D) L, H, J5.39.217.77溫室翡翠苗.....150克
: l4 j5 S0 S4 H) w* }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉(作粉培用).....適量
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: Y" D& V8 Q( v' G7 H' D% T調味5.39.217.777 p3 m9 o/ D% u( n7 n) m- T
生粉.....1湯匙
9 K0 ^( R/ l# _7 M$ z% i% c公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
1 I) a3 w, n9 g+ E9 m5 R7 T5.39.217.77糖.....1/4茶匙 7 p0 V1 G$ l1 B$ r: t
生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇) f6 h4 ~; e; \1 h D$ X+ t
胡椒粉、麻油.....少許
4 k3 Z* X+ N8 `1 y7 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 N. U p1 |- c1 J
5.39.217.773 g- { t* T: f0 Z
湯料
5 E- |8 D1 d* k- b2 N$ V( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....750毫升
5 |! C* w/ u: P6 M+ X5 G公仔箱論壇雞粉.....2茶匙
$ @7 }; S/ A. N6 u& }5 C公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙 9 ~% O6 g1 z( L
糖.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ N" ]3 \* s1 }4 \
生抽.....1/2湯匙
* y4 i: G' Z* G0 ?, U胡椒粉、麻油.....少許
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1 Q3 Q* W7 a4 A
( [$ l* y- D1 G8 f% q1 q, @公仔箱論壇做法
, q ]% R+ {) u1. 雞肉加醃料拌勻。
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6 T! k$ f% G! t" p" j$ v2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。5.39.217.77& p& P; f4 y: _* R* p+ X; x
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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+ r H* t2 d! _" q5 i1 X4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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' V2 M$ Q- e6 l/ J4 K" K3 F( etvb now,tvbnow,bttvb5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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