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[西式食譜] 栗子燒香菇

材料公仔箱論壇5 x5 Y  l0 g7 W4 r9 }/ Z' q# U5 G
乾香菇.....5朵公仔箱論壇# T" D2 M' n" Z- P# \& ~3 ^  G6 z
去骨雞腿排.....1支* H8 D4 E9 Z% p7 U( z/ q/ s! D+ Y
鮮香菇.....3朵公仔箱論壇8 _( U2 ^  ~8 _( N( {7 {) X
栗子.....100公克
; y  Z; n4 P6 h8 n7 a  b- r公仔箱論壇青蔥.....1根% n5 A& k' p! M) K& ~
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; y2 {$ |1 d- ?8 V7 J1 y; wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
" L5 |! U) I8 M" }; x公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
# M; b8 q' x: v& P& C; Itvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 y. \6 m7 A' U* `: `+ k1 F4 H
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 O- V: S' R0 u! c7 y& c; U
黑胡椒.....少許. h& L7 Q( `9 a( g
水.....適量
* f6 z, c6 j7 ^# j: mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量
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5.39.217.77. ?% J+ q& f& X2 _9 E
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% D" i9 M! c3 x5 K
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊,乾香菇泡冷水至軟切小塊;去骨雞腿排切小條狀,栗子煮軟備用。
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# `; W* |& w3 G* F8 f9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一支炒鍋,先加入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿肉條,以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入,再以中火爆香。
# }6 s+ D( ?+ p7 N公仔箱論壇
5 \8 L. y% D0 b2 F3 L1 X3.作法2中續加入栗子與所有調味料,再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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