材料
5 K# B1 P; p( u3 F; X5.39.217.77雞肉 [切粒] 120 克tvb now,tvbnow,bttvb9 I; Q* a( `5 X: t
豆腐 [切厚片] 350 克
: V" Y" Q1 k% c% x5.39.217.77浸軟冬菇 [切粒] 2 隻9 G: C, W3 G7 | V9 ]
青豆 50 克5.39.217.77: l- c6 i4 ?) V2 `6 }, Y
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. i6 ?( h2 l. z6 B4 [0 M公仔箱論壇醃料
$ @% ~9 A2 \- T9 t& d# @. c# S公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
" P/ D9 k: o* m6 ?2 b/ ^' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. A( U8 h, W3 Q% i( `
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ S9 i( `9 j) O) ^9 G- ?
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舊庄特級蠔油 2 湯匙$ z/ z( K, e* f' e |/ {% G
粟粉 1/2 茶匙
% V6 @( z) o* p* q* _5.39.217.77水 6 湯匙
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程序
- B% L" V* U( Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。5.39.217.77( K. T h3 f5 z; Q2 g* Z+ N
6 h, v. D6 J; [公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。- Z! z& i* e+ S7 B1 a9 K
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貼士
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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