沙茶柳片
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* Z! S4 H6 R, S/ O2 r材料 INGREDIENT5.39.217.77/ a* W4 U3 `+ s, W, J
' z1 n$ B. g7 E- p6 m5.39.217.77乾素柳片------------- 37.5公克
4 C" x- n2 X# F: q7 ^8 ]8 ntvb now,tvbnow,bttvb西生菜----------------- 1個
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. e5 ]+ ]8 s7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b: h+ _5 ]9 |公仔箱論壇調味料 SAUCE
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' v5 X- g* o$ x. N, `- AＡ：5.39.217.77+ W( b8 A9 x6 t5 d( g6 D* t
( v' ~' x# g; C* J醬油膏------------- 1/2湯匙 5.39.217.77% d0 g" ]. @- q
胡椒粉----------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& R# j5 R7 @( f7 }/ ~" D6 W
玉米粉--------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ |8 p, X, B# r( N/ |) B. p, j
香油------------------ 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T9 p9 }. v, q" f$ f
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沙茶醬------------- 1/2湯匙
, _( r1 T; Y1 a0 i" t) {醬油膏---------------- 1湯匙
1 M+ h% {7 j# A5 _: d+ Z公仔箱論壇水---------------------- 1/2碗 * j7 s- n: G" y
太白粉水----------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @% L- X: U$ O) a* B" F# ?
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. E& N2 K/ H! V$ s/ l" T Rtvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& y7 T! ~1 d) @ M4 E
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1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 ; g$ |7 @0 V( x% c) h
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
6 Y \; y5 S8 a% Z+ L" p7 l9 u5.39.217.773. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。 * n- ^% T% I) }. Z
$ k8 Y: Q( {+ p8 G' o3 B2 htvb now,tvbnow,bttvb摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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