[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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1 e0 Q5 q* w) N5 k& c! _材料  INGREDIENT3 i! ]: y# \& K/ M' v, N4 g$ b) g
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金菇-------------------- 1 罐
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1 R. w: O/ W) _2 ?; |配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# v' G- U) s" @. P+ M
芹菜----------------- 150 公克 5.39.217.776 T9 C" B$ _7 M# z2 G5 M6 ]
九層塔--------------- 20 公克; @9 Y3 C3 n* J) N$ m

8 P9 `% E, j9 v1 E! [tvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉：公仔箱論壇6 P- l: O/ I6 G, _- m
7 G5 Q6 P3 b3 f3 X4 S' _
麵粉------------------- 2/3 碗
' j8 w- \  G3 N玉米粉--------------- 1/3 碗
5 O: s, k5 k" ^$ X! [公仔箱論壇油---------------------- 1 湯匙
% Q0 \- d$ ?8 Z水---------------------- 1 碗
& k. [. [; P% I  ^5 u1 u7 T  l9 x! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" T0 \8 E' }* |% K7 G( y: N

6 B# `$ G: V1 x* [$ E+ R) W. rtvb now,tvbnow,bttvb調味料  SAUCE
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# |7 c/ o$ w7 B6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油--------------------- 2湯匙
/ n; z/ I/ Z$ R0 n$ I* E# d1 Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬-------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 Y( ~% w& P/ Y( ~2 c
糖------------------- 1/2湯匙
1 [! S4 `' s* P7 E5 J. J5.39.217.77水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb: T0 c% o. M# L8 m6 U3 K# S
太白粉水----------- 1湯匙 9 ~8 i) ?+ E' K- r: C. w
香油------------------ 1小匙( X  ?: W5 B- {
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, s, L/ e. R. ~# S* Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. o  S5 F% v9 F+ H  ^8 K3 S
作法  METHODS
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]+ b$ i0 ]6 X5 r% y& c
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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