4 n* \5 C$ @6 j4 L3 k9 z公仔箱論壇公仔箱論壇$ i/ o0 I) I" l
0 ]/ t% Q7 @' X! l% T7 f5 Itvb now,tvbnow,bttvb
) Z( E' O. d3 h8 Y) X& Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮扇貝是加拿大馳名海產之一，大部份在東岸聖羅倫斯河外的大西洋繁殖，也行銷國外。「加拿大急凍扇貝」正是香港著名食肆首選的材料。烹調海鮮，以保存原味為上。扇貝鮮美軟嫩，煎至僅熟，濺下調味料，就是現成的一道熱葷了。公仔箱論壇) c/ P* D- J' @$ Z9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x- E& d5 p: m$ u9 N1 {
5.39.217.77$ F8 {7 x" m: X0 G: P, u
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& _- x0 n) p# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R3 w+ @3 ^' z; R# z9 x
大扇貝 16 隻
3 f& y1 L, I+ ?, E1 A; l$ O5.39.217.77伴碟青瓜 1 條
9 X# I5 ]7 h3 m2 U5 A公仔箱論壇蔥白 2 棵
$ S, O0 t" Z2 q# f5.39.217.77蒜 1 瓣拍扁
/ N7 y( Y7 E7 l' o) L% S7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 o* C; U5 s+ B1 o9 |( |0 m
油 1 茶匙 + 1 湯匙
* |7 F% C5 P5 V/ X! V$ X. [% y8 Y( K6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 2 茶匙
, r% B) Z5 S+ i1 q# u公仔箱論壇頭抽 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 o0 X- a- A R, j5 V
生抽 2 茶匙 : j( c# p9 v) \( e0 e d
糖 1 茶匙
( K3 D* W7 o9 y7 [2 s8 Y麻油 ½ 茶匙
" Q( Q6 Q: Z3 H+ h) m) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" B9 e2 Y6 V9 n- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \7 X: V+ G* K* x" W; f
做法
$ o3 @# o ` Y3 a4 U# k0 Utvb now,tvbnow,bttvb8 d V( @7 u4 s
用小刀伸入扇貝殼，沿邊將貝肉割出tvb now,tvbnow,bttvb" |7 q1 B R& k) L/ f6 Y8 c. i
. e( C# h0 q3 V6 J% s! r* f3 j# v撕去圍着貝肉的裙和腸臟硬塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^# I5 U0 w- p& \) L
) q0 [9 B: k4 ttvb now,tvbnow,bttvb每隻用水沖淨，鋪在紙上吸掉水份5 D: L, i) w* a" w, z- v, k* m
- q( g% J, ~6 _1 I9 R, g# M5.39.217.77中火燒紅煎鑊，下油 1 茶匙塗勻鑊面，逐隻放下扇貝
, ~* e% N- f: D9 N( l& E6 F' x公仔箱論壇5.39.217.77, |; V) {! X8 q/ E y$ \
先煎一面至金黃，反轉再煎另一面，逐隻挾出
! K, t2 S& _9 t X1 \2 j) l2 @公仔箱論壇
8 t' n9 ~# V/ o2 T6 H5.39.217.77原鑊下油 1 湯匙，爆香蔥白蒜瓣，挾出棄掉，扇貝回鑊、灒酒、加入頭抽、生抽和糖，炒勻後下麻油，盛在飾以青瓜的碟上。 |
發表於 2009-9-15 12:02 AM
| 