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材料
. D" L0 f1 X: S5 H' {5 ktvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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8 h* m# N3 i' \# ]4 l6 h; O汁料
2 x/ h' B4 }. S) k9 d- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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! |8 `! V/ S$ t$ W; ^: X- y做法( K d2 f1 p1 }
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。
5 s) s* _6 M) D3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N, {8 C: ?" x6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰菜切幼絲。
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5 L+ c; [( _8 A. O公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
- n# D0 G& a6 ?! `# i' P3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ j/ f5 p2 e+ @( w1 t! d
4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。! H' L7 t4 A' ?1 x+ u5 T: m, a8 C
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貼士
; `$ m9 u! t. F. S# G( h) j" [公仔箱論壇用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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