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2 U+ b. U; p: F& mtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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汁料
" M* s# v. `1 h. X9 E濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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p0 a. ^& z- r9 }2 Z& `" w+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& L/ u$ C( n) ]$ c8 H I' ^7 V, t' j
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a" |* l. N8 n: Q4 v. \, V; J
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。6 g: R' {4 v$ d3 J1 O) X
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2.把椰菜切幼絲。5.39.217.77. B$ y3 a: a4 q, [6 K* V
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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/ n- q3 u" Z' I! B5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。
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) `+ Y$ I1 S5 d* J$ c用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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