[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】
( F0 S3 _# N0 J) M# D公仔箱論壇5 O, i( n& u, H- z! @0 I/ O
帶皮豬肉 100公克 & m, ~- [' h  r% F2 a, U$ S
白蘿蔔 100公克
# K, w5 T, h  _+ ]. }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒段 10公克
  N: N, ^$ V. w$ i$ k蔥段 10公克
3 M9 u# ?6 C+ Q7 _, p薑片 10公克 公仔箱論壇, t" Y2 `7 `4 g5 u% ?
滷汁 600㏄
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【做　 法】
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1 W0 s5 C( Z( D& ^/ ^3 T& Y# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法公仔箱論壇6 l4 @& }! ]# H
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。, E% s$ B- A% U9 D
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3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。