[中式食譜] 炒五香豆乾

甄華

炒五香豆乾
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$ y  y' s( z* B) J: d+ M4 P( J' z公仔箱論壇材料  INGREDIENT7 Y4 ~! X- W3 }
5.39.217.77* D7 V" q0 a( P3 F
豆乾------------------ 4 塊5.39.217.770 K: I9 R5 e1 O7 c
Ａ： 5.39.217.778 W, c+ s/ V0 T& e% i& Y% H
黑豆豉-------------- 1 湯匙
5 n0 \$ ~, ]/ l3 C4 c8 Q紅辣椒-------------- 4 支 5.39.217.77, m; v3 R3 D+ I. v1 {; U
雪裏紅-------------- l 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W( @& X+ o: Y1 }3 u7 l
芹菜末------------ 1/2 碗 : C) P" R+ d# U3 }7 l8 a
香菜末------------ 1/2 碗
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- ?% @( c& t% C, t8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  SAUCE
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醬油膏-------------- 1 湯匙 5.39.217.77# K4 l8 Y9 v. u" m2 p! A
糖--------------------- l 小匙 5.39.217.775 N7 t5 U) T  k8 Z2 x& {9 k% U  `
鹽--------------------- 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  {+ L. t$ Q3 ^0 r2 J7 \) t+ b  i
水--------------------- 2 湯匙 公仔箱論壇6 X' h. `2 }5 U+ Y& z' s3 o9 A. g

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作法  METHODS, n/ g. K8 w8 o/ O1 P

. F. e8 [$ Y, @) a公仔箱論壇1. 豆乾切丁，黑豆豉切末，紅辣椒切末雪裏紅切末。
$ }' W( g" k  J, T' f3 N2. 鍋熱先炒香Ａ料，再入其他材料及調味料，快炒拌勻即好。

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