材料：
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- x# ~6 J6 E( \' n$ @2 X7 e! r5.39.217.77 鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。
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" H0 |. P: j) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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' U( P5 k( w/ h7 T8 M d9 @5.39.217.77 1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! x: e$ C" i: T; D/ Y
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1 A# e. V: G! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 B: `4 O3 P; ~$ |8 {
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3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油；; {/ J) p0 \7 Z) D3 o( f% `. e
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! M2 g9 [3 }7 V0 C7 r 4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；
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, [3 Y' G/ o; h1 X# z7 M6 g0 T8 h公仔箱論壇 5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；
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6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。
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發表於 2009-9-1 01:37 PM
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