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材料公仔箱論壇) l0 h" Z$ Q* M! g7 m
叉燒 38克（切絲）、鮮蝦仁 38克、芽菜/葱絲/韭黃各 18克、雞蛋 4隻' k" p' ]0 l7 L) m2 J
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鹽/雞粉各 1/2茶匙、生粉水少許公仔箱論壇2 q+ _) N0 n% I, b; ]# q
A, | H. I# I' K0 c& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / a z2 T4 l5 Q# H* x$ J
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做法
6 L# S# c% {5 O/ k5 M6 a1.煲滾水，放入鮮蝦仁汆水，見滾起後再加芽菜略灼，全部盛起瀝乾水。
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' ?. r8 M; _2 @- H' a$ F公仔箱論壇2.將蝦仁、芽菜、叉燒、葱絲、韭黃、蛋漿、雞粉、鹽及生粉水放入大碗中拌勻。
, D* d4 z6 L7 x- U9 g9 e+ y hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?7 S" W# q v5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，倒入（ 2），轉細火慢慢煎，待兩面煎至金黃後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& ~. i0 u" U: }8 `
- j- F; ^0 D9 t8 g" G0 w6 B. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. S8 A* C& N4 s* d0 m0 O( |5.39.217.77芽菜宜先汆水，煎蛋時便不會標水。
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發表於 2009-8-31 01:58 PM
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