雙喜芝士卷

甄華

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春卷皮 6 塊
3 B8 ]0 a7 ]6 \1 F' stvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 60 克
3 x2 G% c7 d* C' f- S車打芝士 60 克
' q6 R# n  B- M2 m& t甘筍 30 克
( D- o( u0 F/ V( K6 [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
* Q, `5 ^8 F% z& w! F! r3 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 ^+ Y& o5 g# `9 ^5 n- W3 [

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1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）
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9 W% s0 g' g" b3 u9 I( ^, }6 U2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。
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3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。5.39.217.770 w0 x6 Y$ }2 s
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4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。

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