本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 公仔箱論壇4 T& F- i. F5 s- I& r
: @" R7 p* M% C- v% ?寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。. C" t* ~# l5 W8 y6 ~
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。; z& ]3 y6 S4 _+ U' k7 [4 \8 j
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# ?- v/ R% l+ x6 \' r4 d8 _, s生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v( u3 j4 G! K! y8 K2 W6 ]
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好公仔箱論壇% J2 _3 `% K9 \- i' H
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。tvb now,tvbnow,bttvb8 G+ X% h y+ Z! C+ {
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
" t3 C% T7 m# d& J+ o7 [7 r7 `6 ^吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。5.39.217.77# |1 @! e! t9 u5 U" n
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( @: |6 N" J6 C0 w; Z5.39.217.77中醫抗寒藥膳+穴位推薦
. ]% ?2 p: {( W5 X4 j4 M; x公仔箱論壇吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B2 m5 T, p0 _% J
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【桂枝湯藥膳】
/ W+ O& p Z" a$ s- ]8 ^材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
' H" M% `2 w3 d做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。5 Z/ E* F c5 N' o' b
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。tvb now,tvbnow,bttvb5 u& S# ~# | u& j q, D5 |0 }
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【當歸生薑羊肉湯】
7 f8 e& C9 A! S- _- k" rtvb now,tvbnow,bttvb材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。公仔箱論壇) N$ u( g3 \' k' G8 }
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
6 z; `" p$ s7 L0 X0 x- W6 U) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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7 D; S( U0 j. I- H* k& {: D公仔箱論壇【三陰交】3 h5 i" C/ R- |' ~! y. [# Z6 Z
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。3 G) w4 H j8 i" ? @+ O9 @1 f
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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. ^+ R7 T, r" E- e* X5.39.217.77【太溪穴】
' B n0 L3 Y' G& k% |9 m! m太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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