現代人愛吃美食，但是吃得多、吃得飽不等於吃得好，想要吃得均衡健康，6大類食物要先分對，國民健康署表示，常見的玉米、紅豆，都是「全榖雜糧類」，以健康體重60公斤的靜態工作成年人，每日需食用全穀雜糧類3碗，且其中1/3應為未精製全榖雜糧類。
, E3 j$ w6 m8 mtvb now,tvbnow,bttvb
' a1 x ?! s" M6 g+ S* H公仔箱論壇國健署指出，「全穀雜糧類」主要是提供熱量，包括富含澱粉的穀類及雜糧類，如穀類及食用根莖的薯類、種子的豆類和果實的食物。公仔箱論壇! b3 E7 j: p/ `
) N7 w! P5 ~7 b* q$ A
「豆魚蛋肉類」食物是蛋白質的重要來源，包含黃豆與豆製品、魚類與海鮮、蛋類、禽類、畜肉等。
- L, Y" B0 w7 utvb now,tvbnow,bttvb; a( T# r9 W" E8 o# D
為避免同時吃入不利健康的飽和脂肪，選擇食物時，優先順序為豆類、魚類及其他海鮮、蛋類、禽肉、畜肉。此外，應避免油炸和過度加工的食品，才不會攝取過多的油脂和鈉。 公仔箱論壇9 o( m) H, K: l: F' O* Y1 Y. u
0 A- A: \6 D. H7 U8 J6 P台灣新生報 |
發表於 2017-12-17 09:50 AM
| 
