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- Z: F" M1 u7 l* {8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 V+ p) U( C1 F( i. f; r5.39.217.77唐排骨 1斤、日本味噌 2/3湯匙5.39.217.772 Q; x0 d6 Z* v3 u$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R! F4 O8 Q4 h1 x) w( t8 i; [ o
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i7 b/ ?7 u% i3 t% n9 X
蒜粒 15粒（剁碎）、葱 2棵（切粒）、薑 2片、紹酒 1/4杯、上湯 1/5杯、清水 1/2杯、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、油 1湯匙
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9 S0 A; R% _+ F& j# O( a* ?3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q6 v' Y# j) x. @ H
做法5.39.217.77& A* C" o% l* n% n6 V0 X3 }
1.唐排骨加鹽及胡椒粉調味，醃 15分鐘。. R/ {! W. [# V3 @% e a/ q, M
( v. r4 ?- ~6 I6 ~. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋加油，以中火爆香薑、蒜粒及葱粒，加唐排骨煎約 1分鐘。
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3.然後注入紹酒煮滾，將排骨撥向旁邊，加日本味噌拌溶，加上湯及清水煮滾，冚蓋轉中小火煮約 12至 15分鐘，煮至收汁即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ X' g1 u, M& Q+ ]% Q$ K) a7 b
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市面上有多種日本麪豉，信州麪豉較鹹香；北海道麪豉味道會淡一點，所以記得試味後才加糖調味。3 t3 a" W1 v. ~- z$ e6 `
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發表於 2009-9-8 01:30 PM
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發表於 2009-9-9 01:22 AM
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衷心感謝你的分享！