抹茶水羊羹

甄華

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【材　 料】
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抹茶粉               3公克
& F' u3 z4 P' A4 }- [1 H無油白豆沙         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: T% Y8 C5 M, {! l) C
洋菜粉               15公克
6 s" L) I  ~7 G* x6 j- }tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖               150公克公仔箱論壇7 o# g/ N, v2 p1 F+ M+ z( }2 i
水                     1200公克2 ], G3 _% ~6 j7 B! r% Y; M
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【做　 法】公仔箱論壇; d" a" d  v! P9 C1 b$ e) M

( Z  P1 M! z; K9 o7 q% T+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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" H9 d3 F+ Z. w8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。2 [6 g% `0 t& R! n* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ w" _- E, J: k+ \3 H' O
3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。