[中式食譜] 芋金瓜盅

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( x* L$ G# U) f" G7 M! o材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& @. ?4 ?6 |, [

* O( P" v, n2 v& ?/ v2 ~2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：
0 R" w8 `2 h3 N( V' E, Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜米2瓣，姜片兩三片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M1 t2 k' \# T% g! R& v" J/ G
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材料Ｂ：
# H" s6 p  k: v1 r( D6 t公仔箱論壇豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
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9 c/ k( }* Z6 q! btvb now,tvbnow,bttvb材料Ｃ：
# W* h. C( E. ]. O  Jtvb now,tvbnow,bttvb沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。公仔箱論壇2 O' p! Q; X1 R$ _7 _7 L

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb  i7 L3 [9 Y5 w0 L
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
- n7 i% c( P- h" e( Mtvb now,tvbnow,bttvb2.加入沸水。5.39.217.778 Q5 L- \' [% @5 n% s1 @
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。/ K( ]2 l& R1 n  Q1 N6 J, w
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% m3 D9 \+ g  Z
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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小貼士：
2 x2 M) |9 p/ ]3 b! K9 s* L- D8 K1 b( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。tvb now,tvbnow,bttvb# |3 F) x' z" Y" J! y, a, Z: S9 v% i. y
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。