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材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb% O; T* @; }- L3 C, g/ r4 J
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材料Ａ：6 U$ j' I' ], q, ?! v9 M; G# C3 o9 {/ n
蒜米2瓣，姜片兩三片。
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材料Ｂ：
2 k0 o7 G, G+ p$ ^( Q公仔箱論壇豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
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材料Ｃ：
5 M K3 G% F" @) Q% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。3 [% V5 s# B7 I! d) C
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7 w3 `8 r! I/ m% b' b2 j( \" Y做法：
/ a, f# D: a( ~tvb now,tvbnow,bttvb1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。' P' C' R2 @' E. j
2.加入沸水。
$ V% L( X3 S3 Z# j' ?; ~ b( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。tvb now,tvbnow,bttvb" r. |, k* ]' @+ l
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。5.39.217.770 z: G9 x$ y: f7 A
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。公仔箱論壇) N. z; E1 C6 r9 E* h
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* }" z+ W o a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) S; T) F0 M$ }. F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y9 O% h5 s( U4 Q. T5 `
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n/ l' o$ k8 W
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
/ U4 _- D$ r( ^0 q3 s$ X5.39.217.772.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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