[中式食譜] 芋金瓜盅

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7 A: t; B) M) A7 h  ], U4 u, i公仔箱論壇材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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材料Ａ：
# O2 |6 x8 l) Q! V! i- ]蒜米2瓣，姜片兩三片。
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0 a" r# I, P1 S  `# Q! n0 h材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb9 i  M% i& }+ B; I. g" ?8 I6 Z
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
/ U6 N4 T, h) `  |9 A' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `7 B+ |* \. X6 k, Q1 atvb now,tvbnow,bttvb材料Ｃ：' p2 v/ w$ m, ^; K$ f+ c2 w
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
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做法：
8 s: [) Z* r7 g/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
" |2 Z# z* j* \" h4 U9 ?公仔箱論壇2.加入沸水。
: ?9 Y0 F* z5 G3 `4 W2 d" O+ u, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
* a/ O0 C) V% E; y3 O4 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。+ a, D: ]1 `3 F% i& a
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb  Z- g% }( l" F8 B: t2 z6 |

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小貼士：
4 V/ J# N& c& n4 O! j9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
* L3 X/ X" _: J# d公仔箱論壇2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。