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[中式食譜] 蚌拌麵

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【材  料】
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* ^& R4 n8 L7 U$ c  U% {4 ztvb now,tvbnow,bttvb絞肉 100公克
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$ J9 M* {- m# Q" G- j) b. B) I蔥花 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ z( O& }# u1 x# X; T1 Y; p+ t* ]" L

9 t- M' J% H7 H5 x5.39.217.77洋蔥 60公克 5.39.217.77$ R" x2 O0 s: c7 Q
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細拉麵 150公克 公仔箱論壇) F2 G+ H6 B+ K- Z$ o) j- q* W

% ~4 g) \; \/ Z% U) Q5.39.217.77蛤蜊水 3大匙

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* t6 Q, y8 l% q/ J公仔箱論壇【調 味 料】
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/ k$ G' u# f, t' i7 O: w公仔箱論壇醬油 1大匙 . T6 M  P' r+ _8 Z/ b4 j# [: @" F/ s2 C

: p& [7 ~6 ]& r2 S4 h9 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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9 c$ K3 |( Y) c細砂糖 1/4茶匙
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9 }9 Z, I/ E( b8 c8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 y# @, h9 X

0 b6 _1 B) v* B; M( I公仔箱論壇水 100㏄

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) [8 x, J$ B9 U* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.洋蔥洗淨切小丁,備用。5.39.217.775 K/ b6 `8 t% ]% i6 W2 V: j
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2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入絞肉以小火炒約3分鐘,加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。公仔箱論壇7 k& t2 Y6 l' h5 L
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再加入所有調味料拌炒均勻,轉至小火煮至湯汁收乾,熄火備用。/ X$ {8 M' }4 o

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3.備一鍋滾沸的水,將拉麵煮熟撈起,放入麵碗中備用。5.39.217.77" K1 Y0 R- C) S2 B* ]; Y

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4.將作法2加入作法3麵中拌勻,再加入蛤蜊水拌勻,最後撒上蔥花即可。
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