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3 g( {, c% r q5 W1 w5.39.217.77食材
' J& ~/ c/ J0 q/ s5.39.217.77蕃薯粉.....適量2 `$ z9 b- u& ?; `; o: t$ r$ f
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g' C( D8 R7 y& {) V2 e, o0 {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I8 g* _, x9 c/ D6 w/ E
烤後拌的粉料
% K9 W5 Q/ _ a公仔箱論壇鹽.....1小匙
" Z* k8 {/ ^8 \% X5.39.217.77新鮮蘿勒.....3瓣
$ B/ r- Q) m5 v' Y! E公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
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醃料7 v8 |9 [% ]7 ?6 }5 S# [" E6 E
蒜頭.....3瓣5.39.217.77/ T' h+ l q) }* ~2 H
醬油.....3大匙公仔箱論壇7 f6 N) E% P3 W$ Y& n7 Z
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v. J2 K3 Y8 M+ H6 Z
希臘優格.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 A8 @' h2 ?4 v8 J
白胡椒粉.....1小匙
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! ~# ^, C0 I' ]1 ]公仔箱論壇作法
6 u! l: A8 Z( u" j# q4 G/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。+ G- A4 w9 H' Q7 P4 o( d# M8 m
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y" ?: A. G3 q1 R- p9 x
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) j1 ?6 \* D# d$ q5 b; xTips
6 ^3 [5 F. |* d7 g4 t9 S4 @% ]公仔箱論壇因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
2 c& y* o, g4 g# Y公仔箱論壇公仔箱論壇# {9 }; ~6 r8 k% T
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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