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* v; U4 M J* u% `$ ?; L- ltvb now,tvbnow,bttvb食材' O4 N* g7 @$ |) o, L
蕃薯粉.....適量1 x3 ^0 l. ^) O' D
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
! S. J; k4 [8 Y p$ D7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K0 f/ B A7 g( s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 {9 j8 V+ Y5 y
烤後拌的粉料) M7 ^; X# l& k) I& S M' n
鹽.....1小匙
9 ^3 s7 x- M: V! `& f9 M8 etvb now,tvbnow,bttvb新鮮蘿勒.....3瓣( H; J; T8 i/ y8 D
白胡椒粉.....1小匙% k3 C' @8 k3 \& l
T$ ]& B$ v5 i; a; ^, ?tvb now,tvbnow,bttvb- m) }- \4 C: n2 q; x
醃料5.39.217.77% i2 E1 z) Z3 i3 J
蒜頭.....3瓣
: i. M! m3 @- o' V" C& \; \0 ^5.39.217.77醬油.....3大匙
7 S( x3 G* |; G+ c米酒.....2大匙
6 k" ?2 w7 c8 x" y9 ^, j, z5.39.217.77希臘優格.....2大匙公仔箱論壇, X2 W) M6 h) _- \- }, ]! t n% o, X
白胡椒粉.....1小匙
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! U6 \- \& _& |- t+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ q* s' n& U; P, G& v" r$ x$ R% R8 u
) U+ {8 b+ `5 y+ I: d8 \: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法1 A! S4 E$ N) _$ E9 m- d* W! c
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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& q' X G1 Q4 u- G0 h* ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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( `, S) W# d" p' Y: w! u% t3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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- }4 C m2 k. q. D$ C* c, \公仔箱論壇4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 c( O; K" E* ?: o
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/ [; ?8 U$ @8 F- Y1 y! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
/ e3 s2 t% C) r3 _; \# I* R5.39.217.77因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。tvb now,tvbnow,bttvb% E# {* J4 X4 j( N N4 y) A
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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