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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋

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材料:     1 g6 i5 H4 F! C9 `4 C% m% c- \. J- U
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇' w% `! v6 v/ g' L, T7 J* q. [  [  Y
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做法:     
! {3 @8 D" s6 L1 l& G9 X' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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9 X( p' g/ V- U& H) H5.39.217.772. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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