/ E1 j- Q/ t8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. s; g! A; G* F: L) o
材料3 l$ k. D6 P6 e" f! p# g
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量: X% s6 S ` z
' M: N: ^ {. {; S) u
# D! J6 |! F; n公仔箱論壇做法! P' Q3 ~/ b5 E; m+ r! P
1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
2 v+ R: |6 o: ^* Y( |% V/ B0 P5.39.217.77" y% Z$ P1 i) M5 S/ W& s- @
2.帆立貝一開四。
" d6 P2 D0 t9 k# T" |; I U# M0 q) {8 F: y6 u0 l% x3 U/ d
3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
$ n: i0 ~% F# h% ?6 i7 Xtvb now,tvbnow,bttvb) r5 F+ x& t; u$ X/ q
4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。: C E2 @. z& Y; L6 k. k" V; i
5.39.217.77& P/ _* R8 Q8 z7 z& N0 ^" D# }
/ I9 m8 n. f& c2 \4 L5.39.217.77
/ m3 y2 O6 Z3 b2 u
' f( n4 m9 M/ R7 c5.39.217.775.39.217.77$ [, o f6 l$ `# s
 tvb now,tvbnow,bttvb3 n7 C2 ^% U& y y6 ^
. Q+ X& z& L1 j9 W% x+ f# S+ _公仔箱論壇貼士 ^1 a J* U3 l, I
如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！
" _, r5 _; n8 s公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-18 01:19 PM
| 