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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ d& i8 r5 z8 C
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克: E0 N# ^& @) |% e8 k$ z
; m, t2 w B- k泰式醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- m; _( w2 h. m
香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
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做法
% G9 r' S4 o, X1 b6 S3 }1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。
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) c- C2 X! k7 O% W$ S) F' U y公仔箱論壇2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。6 s9 l9 T3 H) z3 u, r
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( O/ u6 j' G) S* ]* [2 `貼士公仔箱論壇- y5 n+ Q5 o1 b4 Z9 e
鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z& w* F2 k/ c& m( t
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發表於 2009-9-18 01:18 PM
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