 5.39.217.776 A/ v1 U' D( Y- W7 a R0 S, i
: D# X5 z1 a0 G0 ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
$ c- S2 A0 Y* Q) _+ w" g( {
( d; M0 X) c! H- |" I% \5.39.217.77雞腿 2支 . i: @7 ]) ?0 s' o$ k/ @/ Z A
洋蔥 80公克 ) S+ _9 P( M# Z2 b) x
青椒 60公克
9 ~- V. G# R* V# N; q% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 40公克 5.39.217.77% |. ^8 [2 h, K& y- U& M+ d
紅甜椒 40公克
9 k/ F; b$ g* x, e$ X$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb- r! _% R4 b$ E% g8 _! S$ @( I
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~# B8 j9 ~3 z
5 k1 o+ h9 ]8 @2 n
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 X% a5 }; C
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
; U% V$ x8 ^3 ?' p" E: Qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1/3大匙
$ r& l! q. ]4 u& M3 I% l1 o6 t公仔箱論壇【醃 料】
4 H. [3 i) r( m o; g+ w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* I1 S$ y3 ^# ~
鹽 少許 6 [) {8 `, i: N/ s
糖 少許 ; b$ q5 b( E8 ], A7 `
米酒 1大匙
" Q! Q. N+ ] S- r" J6 o' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油 1小匙
5 ]4 a% z& b( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙 4 l U, V: N5 b: K3 N* Z1 D
6 b4 Z6 l7 J* g# g' ?6 D公仔箱論壇【做 法】
. V) r' d) S& [4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 l, g! t1 a$ M0 e2 X
1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X. U6 f7 @( e! X8 i$ ?# ]
tvb now,tvbnow,bttvb# T! @. \ p% x, H
2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。5.39.217.774 ^8 ?& M& @6 _" s. C
: _9 \& t6 I( h7 V4 x# H! M' \3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
! @& p& p( `* f% T0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U. L1 l- T: a4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
1 X! ]$ Q3 }% j) n5.39.217.77, o' x& |) t& e' ]. l+ D! V! x
5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
| 
