健談-保肝,該怎麼吃?. K0 s& X/ @3 x4 G
一、含優質蛋白質的食物有:/ ]" s2 }" B8 c9 d3 g
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1.蛋、奶製品、肉類、魚類等動物性蛋白質
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) h2 B' Q( t* g/ U8 b2 P; n6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大豆、豆製品、山藥等植物性蛋白質
6 t7 h4 b7 N/ M7 s( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 T6 r6 G/ c- C+ j, E' _8 H
都有助於肝臟細胞的修復和再生。
9 g3 O( D. s- {$ H. T u9 }4 v+ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# o) v9 J* \4 p& t' \4 W8 u6 k
二、含維生素的食物有:
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1.十字花科的食物,白蘿蔔、花椰菜、大白菜
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# Q$ U3 _$ M) J% P5.39.217.772.柑橘類食物檸檬、橘子、柚子等tvb now,tvbnow,bttvb8 r5 L+ J( P9 S9 \0 j1 u9 E+ P* T
, B( q' M2 p: y; ?" i4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.紅黃色食物如番茄、木瓜、紅蘿蔔等
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+ h; Z, M# O, B/ {, ]能幫助肝臟代謝、促進肝臟解毒功能,保護肝臟以及降低自由基傷害等。( A9 Z1 n+ d6 z% @3 V4 Y' N
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三、含礦物質鋅與硒的食物有:8 n) i( @ A- Q& S
' S G# X- g& {( W4 _; q& C5.39.217.771.含鋅食物如沙丁魚、扇貝、牡蠣、糙米、雞蛋、大蒜、洋蔥等,鋅能幫助肝細胞再生
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2.含硒食物如牡蠣、豬肝、小麥胚芽、南瓜籽、鱈魚、芝麻、腰果等,硒則能保護肝細胞
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: X& H/ w1 u' }' S四、含牛磺酸的食物有:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q" `2 p' i" D
) e# t/ X) p7 B- L2 l5 F文蛤、扇貝、章魚、牡蠣、秋刀魚等,牛磺酸是一種硫胺基酸,能幫助肝臟合成膽汁酸,消化脂肪,減少膽固醇。
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透過天然的食物攝取保肝食物的營養,不但能養肝也較健康。 |