本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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. @ J( H& _& g9 _$ o+ f; ^" Btvb now,tvbnow,bttvb寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
& C. I) K1 Y- r; i9 e- w) z% i# j中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環tvb now,tvbnow,bttvb ]# H3 d( H3 ~
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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" d4 J- r9 ^- n! I: p8 I! z! Rtvb now,tvbnow,bttvb生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
9 { V7 R( H. w: Z" K5.39.217.77食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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, d$ l5 G- Q- l4 W公仔箱論壇吃薑抗寒！避免服用寒涼食物公仔箱論壇6 t6 `& N4 C0 B4 O+ ?
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。5.39.217.770 t* j4 j* c6 Z. U5 w+ z* N" }
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. t6 T: |) L& F6 o2 v公仔箱論壇吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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【桂枝湯藥膳】公仔箱論壇& D# H0 A' X X9 j
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
! c& i) }) s; |& I x+ y5.39.217.77做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
. }. D( W" c" G% f e* _5.39.217.77功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& x4 `. ]. X! |- X L Q
3 B! b$ W+ a: E7 _: J+ M* M: l) itvb now,tvbnow,bttvb【當歸生薑羊肉湯】
3 C8 A, w" ?( }8 s8 C% f公仔箱論壇材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
3 b. w! D z$ x- ]# d9 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
' x* A. m4 ~; s+ atvb now,tvbnow,bttvb至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。公仔箱論壇+ Y8 d' y0 T7 w
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【三陰交】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C0 U1 v+ ?: L. K& P' T
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。9 o* h F* W! J- p. N1 a- r2 g
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。 m1 r" c3 u. d# I
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1 O" k( p/ N, ^; ~" P1 ?7 d( S- l {tvb now,tvbnow,bttvb【太溪穴】
2 ~: c0 f/ b4 m: T( R+ p: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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