[中式食譜] 豆 皮 卷 ( 葷 , 素 皆可食用系列 04 )

甄華

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% k( n& S8 ~  V3 Z: D! btvb now,tvbnow,bttvb材料  INGREDIENT
! \+ c+ k$ ~- W5 ~' L- L
! z% A) \: i+ G& @( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐皮 -------- 100張(約1100g) 5.39.217.774 o  h) t$ P& p& X) S) J
油 ------------------- 4碗   d6 m, I8 P1 V% S) X, ~  q; ]6 A
香菇 -------------- 10朵 5.39.217.77: m, P  l6 x7 ^) W" c# k# b! ?3 t
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
9 X) w0 r5 n: q. I% \& k: Z5.39.217.77糖 ------------------ 6湯匙 5.39.217.77, w9 w3 ^4 t7 |* u% J5 |* Z( f
五香粉 ---------- 1/2湯匙
0 G+ Z2 Y, Y7 R! s/ Z, X! w公仔箱論壇胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 + `* l4 s: I" V6 m
炒香芝 ----------- 10兩
4 W, Y" q7 y0 u% ^, _: C$ m公仔箱論壇紫菜切碎 -------- 10張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C4 |. H) f0 O9 X% J

# ^& {' E' V: x, O. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  METHODS7 S! G$ I6 C7 M2 R$ {9 {, R7 T

6 F4 l0 `2 q# l( j: {% jtvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐皮切細絲。 公仔箱論壇/ a/ l* ~1 r" o3 {3 v$ r) o
2. 香菇切細末入油中炒香。
( x% y, k/ y* U3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
) A' X  b: m' E2 \5.39.217.77    涼，切片即可食用。
- }" E. y- T0 g7 D# {" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 P3 n$ t2 q2 z0 w5 C% ?
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美食小技巧  TIPSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M  v$ b4 U2 I- @

* c4 R: q# y9 X- g) E/ s公仔箱論壇1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 5.39.217.77) H( C7 t2 B9 {5 i! ]
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。