[ 材 料 ] :
# L% w2 e n8 C9 v! {' z# A公仔箱論壇 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 ; |- z& B' X0 I# I" l9 u/ O
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( t! Z) H( m
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
8 R3 ~& F4 S8 b' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ 醃 料 ] : ' }) E; y! u6 {3 d6 U9 w
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 5.39.217.776 ^( `0 D2 K# f
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 * Y3 ?2 b7 ^( f, D& k8 m- A
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
& y6 u$ p+ w5 i- o/ v0 v! V; o5.39.217.77 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 5.39.217.770 Q0 J+ _4 u5 i
[ 調 味 料 ] : $ p! e6 \3 o/ d) e/ e
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 % H/ F) g1 [% L4 ~+ x
[ 做 法 ] : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 ?! q* |5 h$ j8 U' e! f1 j
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
! C% f1 k0 x0 e' N! l公仔箱論壇2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . - I. [- ~ S3 q" X; B6 W+ q
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . |