[中式食譜] 素鹽酥雞

甄華

素鹽酥雞1 K3 H6 Q" |# V; ]
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, G" O( A4 j* ?. P" Q4 C材料
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$ Q, C* x  P2 F, j3 V0 w1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇---------------半斤(大的) , l! E2 B; B6 X% V3 x
芹菜---------------1湯匙
" A1 R3 z# h- L  q4 N. s9 o6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S9 u/ m) u: \: T$ N1 [( B! R調味料
, M+ j! r; L1 j2 |- ctvb now,tvbnow,bttvb' P5 ~( Q3 \! ?/ G. G# \* }
地瓜粉---------------4湯匙 5.39.217.77. z) d8 O! v2 N( g' [
胡椒粉---------------1小匙
" d6 |4 ~. z7 u4 b黑胡椒---------------l小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V2 x8 q, f3 G; g
香油-----------------2湯匙   ~3 T1 V: f6 |9 J" u; c: A
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作法5.39.217.77, n! V7 h  l3 J9 r+ M& G+ K

! M8 X7 M8 F5 q0 |" n- K) V4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
$ m! r/ s6 ^" Y3 X% \2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t) |, \1 D8 S8 k* J
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美食小技巧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c9 j1 u6 i, Y6 ~6 V/ l
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注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。