[中式食譜] 素鹽酥雞

甄華

素鹽酥雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M( B5 ^) Y9 p# ~! \& d
! n: C0 p, r1 |; c" H# ?2 k

8 x4 t' h( W8 L" R/ u材料
7 U- j& ^# g# `1 O7 B) W; E; t- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# l, L& x" Q+ C# U; q' i( ^1 c3 s
洋菇---------------半斤(大的) 公仔箱論壇* u# g5 ?6 |; ?# @! c% v$ q( _
芹菜---------------1湯匙
0 }: j! u$ Y! J& K) u7 @! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i. ?. m  ~' D6 ]7 \
調味料
& ?9 R0 z" L8 R/ z' d0 W6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r1 y! n& A$ q
地瓜粉---------------4湯匙
7 ~8 S+ [3 X; P6 t3 S5 e5.39.217.77胡椒粉---------------1小匙
( s9 ^( Z+ [; c  z% O# `黑胡椒---------------l小匙
9 w; o( |5 U& n6 |% T, _2 F0 |+ Z香油-----------------2湯匙
2 e$ h0 M5 J0 q5.39.217.777 g# I6 Y' G' c( a
作法
* K7 N3 @: P" @. q  A" H: G/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; c0 R1 V1 o* y6 E- G- z' f
1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。 5 D% G* f, f4 ~, x
2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! |9 D2 t0 p  M3 G$ y6 T

; d8 f& A0 W  B9 r6 _公仔箱論壇美食小技巧' N( B  ]3 o5 G8 q$ b* ~& w
5.39.217.778 p' Y' p2 S& j! k1 d" t; e: h
注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。