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[中式食譜] 豆 皮 卷

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材料  INGREDIENT
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豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
3 i, F* y% Q" T& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ------------------- 4碗
5 M8 }! j" `4 U3 i- c! d8 z8 ^香菇 -------------- 10朵
" u; [" K. t& u% g3 h7 C7 o5.39.217.77醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
2 G* d0 u/ r4 h  z/ L/ z5 N公仔箱論壇糖 ------------------ 6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ K- I0 e! m8 q; U
五香粉 ---------- 1/2湯匙
, c1 @: d7 O: _- ^: [2 c' I: o5 x公仔箱論壇胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
# R# G5 y  o  D1 Z8 ]3 P炒香芝 ----------- 10兩
6 g" Y/ r. P4 a& j8 e3 J* P# K9 v% Ktvb now,tvbnow,bttvb紫菜切碎 -------- 10張
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作法  METHODS
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1. 豆腐皮切細絲。
5 k5 i: M+ t" j% \# o公仔箱論壇2. 香菇切細末入油中炒香。 ) L/ L' h. }$ m
3. 準備大鍋,放入所有材料,拌勻分裝入耐熱袋,每袋4兩再以棉繩札緊,入蒸籠蒸1小時,取出待TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O* l, g+ J/ `6 D: V, Y* z
    涼,切片即可食用。
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美食小技巧  TIPS
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0 }, [: T  H+ T  Itvb now,tvbnow,bttvb1. 做好放涼後,放冷藏,可保有半年。 9 r9 N* r. A' y5 }1 d
2. 醬油膏廠牌,會有不同鹹、甜度,自己隨意增減份量。
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