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[中式食譜] 豆 皮 卷


6 a( m9 \/ P' D% X: Z+ a/ N  _5.39.217.77
, N0 b5 c3 a( E& }9 y5.39.217.77材料  INGREDIENT
1 T4 w$ I9 \( Q5 B3 h& V6 U$ ]$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y; h0 x0 |" b" u1 I/ K豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
7 A# D& @- Z  D- b. T) p$ p% Ztvb now,tvbnow,bttvb油 ------------------- 4碗
4 @. T0 u. E8 t% _8 e2 A& {tvb now,tvbnow,bttvb香菇 -------------- 10朵 5.39.217.770 N* A6 H& K8 y  [/ L- |* ?
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) 2 |/ u3 Q- E3 x' B
糖 ------------------ 6湯匙
/ I7 G; L: o- R7 L6 T) I; L! O公仔箱論壇五香粉 ---------- 1/2湯匙
3 D5 Y$ ?/ _  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
9 ~' o. F& G* C4 `  h% {4 ]2 U5 ]炒香芝 ----------- 10兩
$ i4 x4 ~! g' P: I! |公仔箱論壇紫菜切碎 -------- 10張

3 T0 l, B# H" o4 ?5.39.217.77
. c" a7 V* K' _$ H4 e公仔箱論壇作法  METHODS
* Z( X. b4 V: v4 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 O6 M& ?4 |/ H) P
1. 豆腐皮切細絲。
2 j# t% M) b4 {; a, t; _tvb now,tvbnow,bttvb2. 香菇切細末入油中炒香。
0 b) _* U9 H  C) k5 Y4 M1 ?: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備大鍋,放入所有材料,拌勻分裝入耐熱袋,每袋4兩再以棉繩札緊,入蒸籠蒸1小時,取出待
8 Q. q9 Q+ j& \3 m9 E- p* m    涼,切片即可食用。
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美食小技巧  TIPS
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1. 做好放涼後,放冷藏,可保有半年。 2 b" P* K( k: x* U
2. 醬油膏廠牌,會有不同鹹、甜度,自己隨意增減份量。
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