醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 ~% c  v. m- ^$ v
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材料準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }+ _# b- |  {# y3 p1 Z7 U
4 W- i# n& s: o) M; H
鮑菇---------------------- 500公克
. o2 q2 U( O. h7 Y" _$ D; a9 k1 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克
) m* g0 _; j+ l公仔箱論壇紅辣椒-------------------- 10公克 5.39.217.77$ a- B9 Y# W, M) O
荸薺----------------------- 30公克
3 W3 p) z. x  r5 A豌豆片-------------------- 30公克 & r) G  m, }$ n" z5 \
酥炸粉 tvb now,tvbnow,bttvb! a( _$ V: ?8 `6 x* N
麵粉------------------------- 2湯匙
7 d& }" ?* t; h* H5 D) B玉米粉---------------------- 1湯匙
- _8 X3 I: n3 ?& d/ S' h5.39.217.77水---------------------------- 3湯匙
0 `% N4 q3 H, o0 |3 `, u/ h1 \公仔箱論壇發粉----------------------- 1/3小匙 公仔箱論壇! l" v6 W4 m5 G* j: Q( X
# u/ A3 s" y' T; `
/ `- \1 `3 Q: Y
調味醬tvb now,tvbnow,bttvb$ m% g, \( [" B6 g) Y/ Z
- p0 {' a3 @$ S% _/ L& Z
鹽---------------------------- 1小匙
" v6 @# I; E8 a) ]糖---------------------------- 1湯匙
' U5 i5 w! ?: n. m4 H# s6 h公仔箱論壇胡椒粉------------------------ 少許
3 J5 O/ G1 L6 u9 P. Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯-------------------------- 1/2碗
7 g$ j# c2 {$ J5 \# X白醋----------------------- 2/3湯匙
1 m- @( y% q7 }& s' c& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------------- 1湯匙
+ ^# E! y0 [: A. btvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙 公仔箱論壇( f& t7 ?- a6 N  ^( P
5.39.217.77$ f2 H  V( O& ]( i0 w* J8 s5 ]

8 Q' ~3 T- }8 \/ s: D! D) i% G製作方法
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
: W; [, \9 d% L2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
: L5 Q$ g1 w& q1 ?" X, E2 l5 h公仔箱論壇3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。