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- t5 c" d% t* N. q' o7 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
! `* R( H0 q% i4 G% i) Y0 D7 q, gtvb now,tvbnow,bttvb闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
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1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。公仔箱論壇7 x( _4 }( p. P7 F
( _3 P; }4 `( S3 S) O2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。公仔箱論壇; `/ g1 o9 a$ ]- @; [
: Z! n a% @; E) d3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。) ~* k1 y8 }* }; Y2 |
' l% ?5 {$ I/ l0 q/ l5 V, K公仔箱論壇4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' y! e% N+ X( ^1 K" ^$ M
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; ^4 q& u; o/ o3 Vtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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