. k5 A" ]4 j6 c4 y- P( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]" Z7 v4 v/ q6 ^" E$ Z8 T材料
" r: X: o, W% f* j- R3 _! }- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌 6隻、雞醬/生菜各適量、雞粉 1/3茶匙、粟粉 1茶匙、沙薑粉 1/3茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 2/3茶匙、麻油 1茶匙、豉油 1湯匙、番薯粉 2湯匙
: E1 I' x6 F/ a: q5.39.217.77
& \' D: u0 v9 ?, n1 \5.39.217.77
% o, a/ G) H1 m! r2 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
; d+ V K6 o% y' v, ?) [8 o7 R1.洗淨雞槌，用小刀在雞槌末端的位置開，將肉和骨分開，將雞肉推向另一邊至露出槌骨，然後將裏面的肉反出。5.39.217.774 G; y4 Y# H6 I
z4 C; N* b9 z/ E6 H# x" o8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞槌加粟粉、糖、鹽、沙薑粉、雞粉及豉油拌勻，再下麻油拌勻醃 30分鐘，然後將雞槌薄薄蘸上一層番薯粉。
3 j. d( @: {6 q/ Z" x" Y5.39.217.77
: Z$ N! Z% F4 R7 z- t' N9 r公仔箱論壇3.燒熱油至 180℃，下雞槌以中火炸 5分鐘至金黃色，撈起瀝乾油，再回鑊炸10秒，撈起上碟，放上生菜伴碟，吃時蘸上雞醬即成。
, w' `: Y- p) S) ]
1 F% k; U, ~9 O1 D* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A. `: C! E0 p0 `5 E2 u1 `- Itvb now,tvbnow,bttvb
8 w) k7 Z* H% X R5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 L C$ d' B. y- J
3 p" ` [+ a: M
) l- x9 _( q' ^( z& T% s- [ W5.39.217.77+ ]3 g. F' k% l7 I X h- {0 v
& o5 {1 t7 F9 k+ W4 R1 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' X5 Q: b6 k+ H( g* Z* W
貼士
( d0 e& J" M- i: ?; Rtvb now,tvbnow,bttvb雞槌要平均蘸上番薯粉，而且要夠薄，這樣口感會較佳。公仔箱論壇! i+ ^; o/ I2 B& ]' l q5 R$ }/ e
|
發表於 2009-9-2 01:38 PM
| 